Se pensate che il binomio Pizza – Milano sia forse un po’ azzardato, probabilmente non avete mai provato il Ristorante – Pizzeria Le Specialità, in Via P. Calvi 29, a due passi dal Duomo di Milano. Dal 1977 è un punto di riferimento per tutti gli amanti della buona cucina a Milano, con un menu ampio e selezionato che spazia dall’ottima cucina tradizionale italiana fino alle pizze tra le più amate in città.
Le Specialità: la pizza a Milano.
A tutti noi è capitato di andare in ottimi ristoranti che proponevano anche la pizza… deludente e con una scarsa scelta. Ci si accontenta, pensando che non si può avere tutto. Non è vero.
Se cercate un ristorante capace di offrire anche un’ottima pizza a Milano, cotta nel forno a legna, con un impasto da noi appositamente studiato, e con una scelta di oltre 50 pizze differenti (sì avete letto bene: le nostre pizze golose sono più di 50), venite a trovarci!
Siamo famosi a Milano per le nostre pizze speciali, preparate con ingredienti di altissima qualità e farine di prima scelta, per le quali abbiamo optato dopo anni di attente sperimentazioni.
Nel nostro locale, caratterizzato da uno stile semplice ed accogliente, dove abbiamo creato un ambiente familiare, verrete accolti da uno staff attento e preparato, pronto a venirvi incontro per ogni esigenza.
Se avete un po’ di tempo a disposizione, date uno sguardo al Menu delle nostre pizze, e vi accorgerete che la nostra offerta spazia dalle pizze più classiche come:
- Pizza Margherita: con passata di pomodoro, basilico e mozzarella (noi per tutte le nostre pizze utilizziamo esclusivamente mozzarella di bufala campana DOP).
- Pizza Napoli: con pomodoro, bufala, acciughe e origano.
- Pizza Mediterranea: con pomodoro, bufala, aglio, acciughe, capperi, basilico e origano
Alle pizze dal gusto più deciso come:
- Pizza Tonno e Cipolla: con pomodoro, bufala, tonno e cipolla fresca di Tropea.
- Pizza Arrabbiata: con salsa piccante, pomodoro, bufala, cipolla, pesto, pinoli e peperoncino.
- Pizza al Gorgonzola: con bufala e gorgonzola.
Per non parlare delle pizze “pot pourri” che vi permetteranno di assaggiarne tipi diversi abbinati nella stessa.
Questi ovviamente sono solo alcuni esempi, per farvi capire che, se cercate dell’ottima pizza a Milano, da Le Specialità non avrete che l’imbarazzo della scelta!
Pizza a Milano senza glutine? Sempre da Le Specialità!
Noi del ristorante Le Specialità abbiamo pensato anche a coloro che non hanno la fortuna di ben tollerare il glutine, e praticamente tutto il nostro menu, pizze comprese ovviamente, può essere ordinato in versione “gluten free” (per saperne di più –> http://bit.ly/Pizzeria_Senza_Glutine)
Il nostro ristorante, ormai da anni si è specializzato in intolleranze al glutine, perché siamo convinti che, solo perché si è celiaci, non si debba rinunciare a uno dei piaceri della vita quale è il cibo.
Tutte le nostre pizze si possono ordinare anche senza glutine, e vi sfidiamo a trovare la differenza con quelle “classiche” perché, dopo svariate prove, siamo riusciti a scovare un mix di farine senza glutine che le rende buone come le altre, se non di più!
A questo punto, se volete mangiare una pizza a Milano, degna di questo nome, che sia con o senza glutine, ritagliatevi un po’ di tempo e venite a trovarci.
Siamo aperti tutti l’anno, tutti i giorni, a pranzo e a cena… vi aspettiamo!
